有機のヘンプシードナッツを買ってみました。
これ、顆粒？になっているしあまり味もしない。
なので、和物やお菓子作りなど、いろ〜んな料理に使えて便利なんです。
ほんと、ゴマみたいな立ち位置の食材。
有機ヘンプシードナッツはいろんな料理に使えて便利を買ってみた
私が購入したのはHEMPSっていうオーガニックのヘンプシードナッツ。こちらです。
中身はこ〜んな感じになっているんです〜！
有機ヘンプシードの概要
オーガニックの麻の実の皮を剥ぎ、口当たりの良いナッツ状にしたもの。
クセがないのでいろんな料理に使えます。例えば・・お肉・お魚料理やサラダなど。お菓子作りにも。
値段
店舗によりますが、380gでだいたい3000円くらい。
120gは1000円ちょっとだったかな。
原材料名
有機麻の実
栄養成分表示（一日摂取目安量20g当たり）
エネルギー 110kcal
たんぱく質 6.9g
脂質 8.6g
－ n-3系脂肪酸 2.0g
－ n-6系脂肪酸 6.3g
－ n-9系脂肪酸 1.2g
炭水化物 2.7g
－ 糖質 0.1g
－ 食物繊維 2.6g
食塩相当量 0g
鉄 2.3mg
カリウム 235.4mg
銅 0.3mg
マグネシウム 145.8mg
亜鉛 2.0mg
栄養機能食品（ n-3系脂肪酸、鉄、銅、マグネシウム ）と記載があります。
購入店
私はビオセボンで買いました。
店舗によって品揃えは違うみたいですが、ビオセボン、こういった素敵商品いっぱい取り揃えているんですよ。
有機ヘンプシードナッツを食べた感想
私はですね、パンケーキに使ってみたんですよ！！
ちょっと生地作りからの画像を載せますね。この米粉のパンケーキミックスを使いました。
粒々と、ナッツのようですね〜！
卵と、あとアルプロ オーツミルクを使いました。
フライパンはグリーンシェフ♪
じゃん！
焦げました！笑
ヘンプシードの粒々〜が見えますか？？
実際食べてみると、あまり存在感ない？食感あまり感じませんでした（分量にもよるのかな）
普通のパンケーキが、ちょっとバージョンUPした感じ？？生地の味も邪魔しないし、これマフィンとかに入れるのも良さそうですね〜
これは、かなりいろんな料理に使えそうですね。まじでゴマみたいな存在感。てかゴマより風味ないかも？？
ついでに餃子にも・・・笑
餃子の味の方が圧倒的に強いから、ヘンプシードのちょっとした食感を味わう感じ。
良かったところ
粒々なんで、調味料というより食感を演出？したい時にも使える。クセもないですしね。
マフィンとかめっちゃ良さそう。
ほんと、ゴマや砕いたナッツみたいな立ち位置！
悪かったところ
取り扱いのお店少ない！（通販でも買えるけど）あと、安い！ってわけじゃないところ。
それくらいですかね・・。
まとめ
有機ヘンプシードナッツは、値段が少し高いのがネックだけど、手軽に簡単に料理に使えるので、サプリ代わりって感じがします。
なんか、ゴマと同じ立ち位置というか！笑
味もあまり目立たないので、重宝しそうですね♪
ヘンプシードが好きな人にはこちらのページもおすすめ
こちらのページもよかったらご覧ください〜♪
